Um los zu kochen benötigen Sie lediglich das folgende:
- Ihren Anova Preci`sion® Cooker
- Einen Beutel für Ihr Gericht, diese können wiederverwendbar oder vakuumierbar sein, auch Einmachgläser können genutzt werden.
- Einen Behälter der genügend Wasser hält, wie einen Topf oder Plastikcontainer.
Das war es schon. Wenn Sie mehr über die Schritte im sous vide Garprozess erfahren wollen, klicken Sie hier.
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