¿Qué tipo de alimentos puedo cocinar con la técnica sous vide?

Casi cualquiera. A continuación encontrará algunos de nuestros favoritos:

• Pollo
• Filete
• Cordero
• Chuletas de cerdo
• Pescado
• Huevos
• Salchichas
• Hamburguesas
• Verduras
• Tubérculos

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