Étalonnage du système

Votre système est préétalonné selon un étalon primaire platine scientifique avant sa livraison. Cet étalon platine est beaucoup plus précis que tout thermomètre de qualité grand public. Si vous désirez toujours ajuster votre écart de lecture de température, veuillez lire les instructions ci-dessous.

VEUILLEZ LIRE CE QUI SUIT AVANT D’AJUSTER VOTRE TEMPÉRATURE

• Couvrez votre réservoir, patientez 15 minutes et vérifiez la température de nouveau. La plupart des erreurs de lecture sont causées par une perte d’évaporation ou par le défaut de ne pas patienter assez longtemps pour atteindre une stabilisation complète.

• Il n’est pas approprié d’utiliser un thermomètre analogique. Les températures de cuisson sous vide ne doivent pas être approximées

• Veillez à lire la température correctement; habituellement, il faut mettre le bout du thermomètre près de l’écoulement de sortie du circulateur. Si le thermomètre touche le réservoir de cuisson ou s’il n’est pas dans l’eau, vous obtiendrez une valeur incorrecte et vos ajustements seront faussés.

VEUILLEZ LIRE CE QUI SUIT AVANT D’AJUSTER VOTRE TEMPÉRATURE

Éteignez votre appareil, puis rallumez-le. Pendant le redémarrage, tapez dans le coin supérieur droit de l’écran de redémarrage à 3 reprises pour ajuster la différence de lecture de température.

Si la lecture de votre thermomètre est inférieure à celle du système, utilisez le signe moins. Si la lecture de votre thermomètre est supérieure à celle du système, utilisez le signe plus. Appuyez sur « Check (Cocher) » pour accepter ou sur le « X » pour fermer sans enregisrer.

L’ajustement s’effectue par incréments de 0,1 degré Celcius.

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