Comment cuisiner avec votre Anova Precision® Cooker

En quelques étapes faciles, vous pouvez cuisiner comme un chef:

  1. Prenez n’importe quel récipient (métal, verre ou plastique) pour tenir votre appareil en place.
  2. Retirez votre cuiseur de sa boîte et fixez-y le serre-joint ajustable. Faites glisser le serre-joint verticalement, de façon qu’il repose sous l’écran d’affichage. Serrez-le en tournant la poignée du dessus dans le sens horaire.
  3. Fixez le cuiseur au côté de votre récipient puis serrez le serre-joint au chaudron en tournant la poignée inférieure dans le sens horaire afin que le cuiseur repose à la verticale (ne pas trop serrer).
  4. Remplissez le récipient d’eau afin que le niveau d’eau soit entre les lignes maximum et minimum indiquées sur la jupe en métal.
  5. Branchez-le, réglez votre température à l’aide de la molette bleue, puis cuisinez!

 
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