Matériel

Vous pouvez trouver les réponses aux questions les plus courantes au sujet du modèle Pro ci-dessous.

QUE SIGNIFIENT LES LIGNES MAX ET MIN?

  • La ligne MAX correspond au niveau d’eau maximal que peut contenir votre récipient.
    • Assurez-vous que le niveau d’eau se trouve sous cette ligne.
  • La ligne MIN correspond au niveau d’eau minimal que peut contenir votre récipient.
    • Assurez-vous que le niveau d’eau se trouve au-dessus de cette ligne. Lors des cuissons plus longues, veillez à ajouter de l’eau périodiquement, au besoin.

ASTUCE DE PRO: Mettez un couvercle ou une feuille d’aluminium sur votre récipient pour réduire le temps de chauffage et garantir une efficacité énergétique.

L’APPAREIL S’ÉTEINT-IL AUTOMATIQUEMENT?

  • Oui, l’appareil s’éteindra automatiquement après avoir fonctionné pendant 10 000 heures.

LA JUPE INFÉRIEURE EST-ELLE AMOVIBLE?

  • Oui, vous pouvez retirer le capuchon inférieur en le faisant tourner dans le sens horaire. Pour le replacer, faites-le tourner dans le sens antihoraire.

LE CAPUCHON INFÉRIEUR EST-IL AMOVIBLE?

  • Non. Comme il est attaché au manchon, il s’enlève en même temps que le manchon.

LE MODÈLE PRO UTILISE-T-IL UNE PUISSANCE ÉLECTRIQUE COMPLÈTE EN TOUT TEMPS? VAIS-JE FAIRE DISJONCTER UN FUSIBLE?

  • Le cuiseur utilise une puissance électrique complète pendant toute la phase de réchauffement (1 200 W pour la version à 120 V). Quand il atteint la bonne température, la puissance électrique sera réduite à la quantité nécessaire pour garder la température stable. Le résultat dépendra de votre température de cuisson, de la taille du bain-marie, de l’utilisation d’un couvercle ou de balles pour cuisson sous vide et de l’isolation du bain-marie.

QUELLE QUANTITÉ D’EAU PUIS-JE UTILISER?

  • Sans couvercle, le modèle Pro peut réchauffer jusqu’à 40 L d’eau à la température maximale dans un récipient de style « glacière Coleman ». Avec un couvercle, le modèle Pro peut réchauffer jusqu’à 100 L d’eau à la température maximale dans un récipient de style « glacière Coleman ». Si le récipient ressemble à un « contenant Rubbermaid en plastique » standard, cette quantité diminue à 60 L d’eau à la température maximale.
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